【調味料も油も使わない】レタスとツナのシンプルな炒め物

「レシピ記事が増えたら嬉しい」という声も頂いたので、インスタグラムに投稿していた中から、ピックアップしてレシピにしてみます。

 

レタスとツナのシンプル炒め

材料も使うものもミニマムです♪

材料

 

• レタス  適量    
• コーン缶  （半分）
• ツナ（オイルあり）1缶

 

作り方

1. レタスを洗い、食べやすい大きさにちぎり、水切りをする。
2. 温めたフライパンや鍋にツナをオイルごと炒める。
3. レタスを加えてしんなりしたら、コーンを入れてサッと混ぜ合わせれば出来上がり。

 

 

ポイント

●ツナの旨味とオイルがあるので、油も味付けも要りません。

濃い目が好きなら炒め終わりにお塩を少々。※塩を入れると野菜から水分がでるので、最後に。

 

●レタスの水切りはしっかりめに。水分が多いとベチャッとなりやすいです。

 

 

レシピ誕生のキッカケ

夏はサラダでよく食べるレタス。寒い時期に、レタスをたくさん食べたくて。

スープや味噌汁に入れるのもいいけれど、炒めると嵩が減り、モリモリ食べられます。

ツナ缶とコーン缶は我が家の常備食品。

何も無い時のお助け一品としても活躍しているレシピです。

レタスとツナの炒め物納豆トマトのネギマヨサラダ白菜とキノコの味噌汁。#シンプルごはん #晩ごはん

アレンジ

卵と炒めても美味しいです。卵に塩味をつけるだけでOK^ ^

 

 

レシピにしようと思ってないと、なかなか画像の準備ができないですね^^;

参考になれば幸いです。

 

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