ミニマムの定義は人それぞれでいい

ミニマリストでも家族がいる方は、なかなか家事にまつわるモノに関しては

減らすことに葛藤があると思います。

私もその一人ですが

家事、特に料理や食べる事に関しては、開き直る事にしています。

だって見てください。

我が家のシンクの引き出しには、

調理バサミが3つもあります！！！

誰がミニマリストやねん！って自分でも思わずツッコんじゃいますね。笑

この３つのハサミには、ちゃんと理由がありまして、

この方が、調理の準備が格段に捗るからです。

お肉や魚は買った時のトレーの上でハサミを使って下準備する事がほとんど。

まな板を汚さないから毎回洗わなくて良いし、しかも衛生的です。

野菜用は、スープの具材で直接鍋に切り落とすスタイルで活躍します。

赤青両方使ってる時や、乾物なんかを切るときは茶色を使います。

いわば「予備」です。

この「予備」という響きがミニマリスト的にどうしても嫌で、

ずっと赤と青の２つでやってたんです。

しかし意を決して最近茶色をプラスしました。

日々慌ただしく料理する中で如何に効率アップできて、簡単且つ衛生的に調理するかを思考錯誤したなかで、こうなりました。

結果、かなり便利〜！！！

必要な投資だったと思います！

冷静に考えると、そんなに場所をとるものでもないし、

見た目もこうして3色ならんでるとカワイイくないですか？（整列フェチです笑）

いらないモノを削ぎ落とし、あるもので工夫する事はもちろん楽しいし

それがミニマルライフの醍醐味でもありますよね。

だけど家族の食事を作る側としては

毎日の事だし、ある程度便利じゃないと

とても続かない。

こうして生活スタイルの中でアイテムは違えど

沢山あっても良いものが人それぞれにあると私は思います。

私にとって調理バサミは3つがミニマムなのです。

ミニマムを求めすぎるあまり不便では、

楽しくない！！

こんな感じでゆるくミニマリストしていこうと思います。

ちなみに、

赤バサミは、良く切れるちょっといいやつですが

青と茶は某百円ショップのものです。

投資したとか言ってますが、たった100円の話なんですよね。笑

こちらの記事もどうぞ