旬の食材でシンプルに頂く

「初物を食べると75日長生きする」という ことわざがあります。 春なので最近我が家で頻繁に食べているメニュー 豆ごはん タケノコ煮 新玉ねぎとえんどう豆の卵とじ 「季節」を意識して食事をするということ 旬の物は、栄養価が高くその時期に必要な栄養素が多く含まれているということで 長生きすると言われているんです…