すみれの壺

夏のこの時期は、お出かけが多かったり、外食が多かったりして台所はお休みになりがち、冷蔵庫の野菜を余らせてしまったり… 逆に「休みに自炊しよう！！」と意気込んで野菜を買ったのはいいけど、使い切れず、傷ませてしまったり…そんな経験はないでしょうか？ そんな時余った野菜、余りそうな野菜は、まとめて簡単ピクル…