すみれの壺

我が家は夫も私も、いわゆる普通の【おでん】を晩ごはんのおかずにするのが苦手です。 どうしても辛子の効いたおでんには、ご飯ではなくお酒。という感覚。 そこでよく作る様になったのが よく作る鶏手羽元煮に大根や玉子を入れる中華風おでんです。